SALSA ALIÑO CHIMICHURRI / SAUCE DRESSING CHIMICHURRI

SALSA PICANTE TIPO CHIMICHURRI.

Ingredientes : ½ k (1 lb 2 oz) de cebolla, finamente picada, ½ k (1 lb 2 oz) tomates, sin semillas, finamente picados, ¼ k (9 oz) de ajo, finamente picados, 08 rocotos sin pepa, finamente picados, ½ atado de perejil, 30 g (1 ¼ oz) orégano, 06 cucharaditas de sal, 1 ½ botella de kétchup, 01 taza de aceite, ½ taza de vinagre.

CHUTNEY TYPE CHIMICHURRI.

Ingredients: ½ k (1 lb 2 oz) onion, finely chopped, ½ k (1 lb 2 oz) tomatoes, seeded, finely chopped ¼ k (9 oz) garlic, finely chopped 08 pitted rocotos finely chopped parsley ½ tied, 30g (1 ¼ oz) oregano 06 teaspoons salt, 1 ½ bottle of ketchup 01 cup oil, ½ cup vinegar.

TYPE chutney chimichurri.

Ingrédients: ½ k (1 lb 2 oz) d'oignon, haché finement, ½ k (£ 1 2 oz) de tomates, épépinées, hachées finement ¼ k (9 oz) d'ail, hachées finement 08 dénoyautées rocotos finement persil haché ½ attaché, 30g (1 ¼ oz) origan 06 cuillères à café de sel, 1 ½ bouteille d'huile ketchup 01 tasse, ½ tasse de vinaigre.